VIN ROSE

Vinho Rose seco 750 ml produzido com uvas plantadas na Campanha Gaúcha

Inspirado no legado de Provence, a poesia e personalidade que só um autêntico rosé pode proporcionar.

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir e Sauvignon Blanc
Vinhedos: Candiota RS
Graduação alcoólica: 12,5%
Colheita: Manual e seletiva
Solo: Arenoargiloso de topografia plana
Clima: Quente e subúmido

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Brilhante e delicado, de coloração em tons de rosa pêssego
Análise Olfativa: No nariz, este corte singular reflete uma surpreendente pluralidade de notas tais como framboesa, lichia, pêssego e carambola com identidade floral
Análise Gustativa: A acidez refrescante, associada a uma viscosidade envolvente, provocam um equilíbrio de sensações complementares no paladar

Harmonização: Excelente como aperitivo e pratos leves em geral, harmoniza bem com bruschettas, ratatouille, sushis e canapés de atum, bem como queijos de estrutura mais delicada como ricota ou gruyére.
Temperatura de serviço: 8 a 12ºC