TEMPRANILLO ÑENGUIRÚ

R$216,00

TEMPRANILLO ÑENGUIRÚ 750 ML – O MELHOR TEMPRANILLO BRASILEIRO EM 2021
Eleito o Melhor Tempranillo do Brasil pelo Concurso Wines of Brazil Awards pelo 3° ano consecutivo (2019, 2020 e 2021).

Com apenas 1000 unidades produzidas, o novo Tempranillo safra 2020 da Malgarim
leva o nome do mentor e parceiro de batalha do grande guerreiro Sepé, Nicolau Ñenguirú.
Com graduação alcoólica meramente menor que do vinho Sepé, mostra ainda grande potência. Um vinho robusto em boca e macio. Possui taninos domados. Aromas de frutas negras bem maduras. No decorrer de sua necessária oxigenação mostra faces defumadas junto à fruta e mentol.
Fermentação alcoólica de 26 dias em tanques de inox em baixas temperaturas. Malolática espontânea em barricas novas de carvalho americano. Sem filtragem. Possui 13,5% de volume de álcool.
O vinho contou com a realização de batonagem (agitamento para as borras das uvas ficarem em contato permanente com o vinho), ocasionando maior extração de cor, polifenóis e complexidade aromática.
Álcool : 13,5% vol

Notas de degustação
Aroma : Frutas negras maduras, defumados e mentol.
Paladar : Sabor de frutas negras
Visual : Violáceo Púrpura com nuances negros

Temperatura de Serviço : 15 °C à 18 °C

Aprecie com moderação.
É proibida a venda para menores de 18 anos.

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