PA CABERNET SAUVIGNON

Name: PA CABERNET SAUVIGNON
SKU: D919128
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R$54,00

Vinho tinto seco 750 ml produzido 100% com uva cabernet sauvignon
vinhedos plantados em São Valentim do Sul RS, na serra gaúcha

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Peso	1,300 kg
Dimensões	16 × 16 × 35 cm
Uva	Cabernet Sauvignon 100% Graduação alcoólica: 12% Vinhedos: Serra Gaúcha. Enólogo: Lucas Fardo
Processo de elaboração	Colheita manual com seleção de cachos. Desengace e esmagamento das uvas. Maceração pré fermentativa a frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas; Estabilização e engarrafamento.
Notas de Degustação	Análise Visual: Límpido de coloração vermelho rubi, médio intenso. Análise Olfativa: Com um intensidade média-alta, apresenta notas de frutas vermelhas e pretas, baunilha, amêndoas e um toque de café são notados também. Análise Gustativa: No paladar possui um corpo estruturado, taninos macios, equilibrado, com um retrogosto persistente.
Harmonização	É um vinho que harmoniza bem com massas de molho condimentados, carnes como vitelo, cordeiro, pizza calabresa e queijos maturados. Temperatura de Serviço: 15º a 17ºC
Premiação	Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards 2022 – Gold – 90 pontos

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