SINGLE VINEYARD SYRAH

Vinho tinto Single Vineyard – 750 ml
Vinhedos: Santa Lucia do Piaí / Caxias do Sul RS

O vinho Single Vineyard é elaborado com uvas procedentes de um unico vinhedo que, por sua localização, condições climáticas e trabalho do viticultor, foi produzido e convertido em um vinhedo marcante e ocasionalmente único.

Uva: Syrah 100%
Altitude: 817 metros
Graduação alcoólica: 12%
Tipo de Maturação: Tanque de Aço Inox

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Límpido e brilhante, visual rubi violáceo intenso
Análise Olfativa: Frutas negras, chocolate ao leite e pimenta verde.
Análise Gustativa: Taninos aveludados, muita delicadeza e equilíbrio de acidez.

Harmonização: Carnes bovinas e suínas grelhadas, pernil de cordeiro e massas com molho vermelho.
Temperatura de Serviço: 15º a 18ºC