SILENZIO CABERNET SAUVIGNON

Name: SILENZIO CABERNET SAUVIGNON
SKU: DA95555
Price: 61.05 BRL
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R$61,05

Vinho tinto rosado 750 ml produzido com uvas plantadas em
vinhedos de Caxias do Sul RS, na serra Gaúcha

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Peso	1,500 kg
Dimensões	16 × 16 × 35 cm
Uva	Cabernet Sauvignon, Safra 2020 Graduação alcoólica: 12% Enólogo: André Gasparin.
Elaboração	Sobre o vinho: uvas conduzidas em sistema de espaldeira simples e com poda no sistema “Guyot” seu manejo é efetuado de acordo com as condições climáticas de cada vindima, sua produção é delimitada em dez toneladas por hectare e a maturação é acompanhada por análise sensorial das uvas cascas e sementes. Potencial de Guarda: Tem potencial para até cinco anos por ser elaborado pensando em um tinto jovem e frutado.
Notas de Degustação	Análise Visual: rubi violáceo brilhante. Análise Olfativa: aromas frutados e corpo médio, presença de carvalho no ponto certo sem mascarar a fruta. Análise Gustativa: agradável e leve.
Harmonização	Combina muito bem com massas de molho branco e rose, por ter acidez equilibrada também vai muito bem com carnes mais leves e menos condimentadas, pode também acompanhar pratos a base de frutos do mar como paellas sem destoar por ter corpo médio e boa fruta madura. Temperatura de Serviço: 13ºC a 18ºC

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