PA TANNAT

Vinho tinto seco 750 ml produzido 100% com uva tannat
vinhedos plantados em São Valentim do Sul RS, na serra gaúcha

Uva: Tannat 100%
Graduação alcoólica: 12%
Processo de elaboração: Colheita manual com seleção de cachos. Desengace e esmagamento das uvas. Maceração pré fermentativa a frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas; Estabilização e engarrafamento.
Vinhedos: Serra Gaúcha.
Enólogo: Lucas Fardo

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Apresenta coloração violácea intensa e vibrante.
Análise Olfativa: Frutado, com notas de frutas negras, toques tostados.
Análise Gustativa: No paladar possui um corpo marcante, uma boa acidez, agradável e macio, com taninos sedosos e persistentes.

Harmonização: É um vinho que harmoniza com carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos fortes.
Temperatura de Serviço: 15º a 17ºC