PA MOSCATO GIALLO

Vinho branco seco 750 ml produzido 100% com uva moscato
vinhedos plantados em São Valentim do Sul RS, na serra gaúcha

Vinho branco jovem, frutado e intenso.

Uva: Moscato Giallo 100%
Graduação alcoólica: 12%
Processo de elaboração: Colheita manual com seleção de cachos. Desengace e esmagamento das uvas. Maceração pré fermentativa a frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas; Estabilização e engarrafamento.
Vinhedos: Serra Gaúcha.
Enólogo: Lucas Fardo

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Límpido e brilhante, coloração amarelo claro, com tons esverdeados.
Análise Olfativa: Aromas intensos e nítidos, com notas frutadas, cítricas, florais e ervas finas.
Análise Gustativa: No paladar se apresenta com boa acidez e frescor, equilibrado e um final de boca persistente.

Harmonização: saladas diversas, massas de molhos leves, aves, peixes, frutos do mar.
Temperatura de Serviço: 8º a 10ºC