BATALHA ROSE

Vinho tinto seco 750 ml produzido com uvas plantadas em Candiota RS, na Campanha Gaúcha

Uvas: Pinot Noir
Safras disponível: 2020
Graduação alcoólica: 12,2%
Produção Limitada: 2.000 garrafas
Solo: Areno Argiloso de topografia levemente inclinada
Clima: Temperado, inverno com muito frio e verão com dias quentes e noites frias
Colheita: Manual e Seletiva.
Amadurecimento: barrica 25% por 3 meses.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Rosado mediano com leve toque alaranjado.
Análise Olfativa: Aromas florais e amêndoas.
Análise Gustativa: Acidez é equilibrada com muito frescor, lembrando frutas cítricas e damasco.

Harmonização: Fácil harmonização, combina com entradas, pratos principais leves e com sobremesas.
Temperatura de serviço: 7 a 12ºC

Sobre a vinícola: Buscamos a valorização da pequena propriedade, onde não priorizamos o volume, mas sim, a qualidade. O vinho está ligado a história. O privilégio de estarmos localizados nas terras onde ocorreu a Batalha do Seival nos enche de orgulho e motivação para iniciarmos outra história, a revolução do vinho brasileiro. Confiamos na fertilidade desta terra, no clima do paralelo 31º e principalmente, confiamos nas pessoas que nos cercam.Quase dois séculos depois da Batalha do Seival, neste mesmo local, nasce o vinho Batalha, encorpado por nossa história e produzido em condições ideais de clima e solo na região considerada berço dos grandes vinhos do Rio Grande do Sul. Região essa, localizada no paralelo 31º, latitude onde atualmente se encontram os melhores vinhos do novo mundo.

Premiações:

• Medalha Gold Wines of Brazil 2020. 17° Lugar no top 20 Rosé.
• Medalha de ouro ViniBraExpo 2019.