Método Charmat e Método Champenoise: processos de elaboração de espumantes
Método Charmat e Método Champenoise: processos de elaboração de espumantesJá notou que expressões como “Charmat”, “Champenoise” ou “Método” Tradicional" podem aparecer no rótulo de uma espumante? O que querem dizer e qual a diferença entre Charmat e Champenoise?Continue a leitura e você irá descobrir!O que é o método Champenoise?É em Champagne, na França que surgiu […]
