Análise Visual: Coloração amalero palha com reflexos esverdeados.
Análise Olfativa: Aroma intenso, com predominância de aromas de frutas cítricas e flores brancas. Ressaltam-se também, de forma mais sutil, notas provenientes do método de elaboração e autólise das leveduras, como manteiga e amêndoas.
Análise Gustativa: Possui uma bela harmonia em boca. É refrescante, devido a sua acidez equilibrada. De harmonização versátil, acompanha bem entradas, pratos leves e pescados.