SOSPIROLO NATURE BRANCO

Espumante Nature Branco 750 ml produzido com uvas plantadas na serra gaúcha

Sospirolo Nature é um espumante elaborado através do método champenoise, em que permanece em autólise de leveduras por 18 meses em caves subterrâneas. Produzido apenas em safras excepcionais, esse espumante apresenta alta qualidade, boa cremosidade, refrescância e delicadeza. 

Uvas: Prosecco
Graduação alcoólica: 11,6%
Método: Champenoise (tradicional)
Amadurecimento: 18 meses sobre leveduras

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: amarelo palha com tons dourados, cristalino com bolha fina e persistente
Análise Olfativa: Possui aromas e notas frutadas, características da variedade e, ao mesmo tempo, notas complexas, obtidas pelo seu processo natural de fermentação.
Análise Gustativa: marcante de frutas e toque de fermento, complexo por sua cremosidade.

Harmonização: Sospirolo Nature harmoniza especialmente com pratos a base de peixes, molhos leves e risotos.
Temperatura de Serviço: 6ºC