RETRATOS MALBEC - Adega Cais do Porto

RETRATOS MALBEC

RETRATOS MALBEC - Imagem 2

RETRATOS MALBEC

R$131,00

Vinho Tinto seco 750 ml produzido com uvas plantadas em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha

Estilo: Vinho Intenso e Encorpado.

4 em estoque

Simulação de frete

Informação adicional

Peso	1,500 kg
Dimensões	15 × 15 × 35 cm
Uva	Malbec 100% Safra: 2023 Graduação alcoólica: 13%
Elaboração	Colheita manual com seleção de cachos; Desengace e esmagamento das uvas; Maceração pré fermentativa a frio; Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas; Fermentação malolática espontânea; Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano de segundo e terceiro uso; Estabilização e engarrafamento. Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano de segundo e terceiro uso; Estabilização e engarrafamento.
Notas de Degustação	Análise Visual: Límpido de coloração vermelho rubi intenso. Análise Olfativa: Com um intensidade alta e aromas delicados, possui notas frutadas que se integram aos toques da madeira, como notas de café, especiarias e baunilha. Análise Gustativa: No paladar possui uma boa acidez, taninos macios e envolventes, equilibrado, com um retrogosto persistente.
Harmonização	Este vinho harmoniza muito bem com carnes vermelhas, massas de molhos vermelhos e queijos de cura média. Temperatura ideal de serviço entre 12 e 16°C.