BRASIL
PORTUGAL
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 16 × 35 cm |
| Uvas | Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) e Tannat (5%) |
| Elaboração | Colheita 100% manual, com seleção de cachos. Cultivadas em diferentes vinhedos na metade Sul do Rio Grande do Sul, numa sinfonia onde cada vinho contribui com sua melhor expressão. |
| Notas de Degustação | Análise Visual: vermelho rubi. |
| Harmonização | Um vinho para ser degustado sozinho ou com pratos de carnes e massas, tipo bolonhesa. |
| Sobre o rótulo | inspirado em nos tropeiros desempenharam um papel fundamental na formação do Rio Grande do Sul, e um deles, em particular, Amâncio Pires de Arruda, marcou a história da região ao chegar nas terras onde hoje se localiza a vinícola e os vinhedos, por volta de 1885. Descendente de portugueses, Amâncio chegou pela estrada do Perau, que na época havia sido recentemente inaugurada, e ali fincou raízes. Foi ele quem iniciou a produção de bebidas, tradição que segue até hoje, sendo mantida pela quarta geração de sua família. |
| Sobre o terroir | A vinícola está localizada no Vale Central Gaúcho, na região central do Rio Grande do Sul, onde apresenta uma transição abrupta de relevo e vegetação devido a sua geografia singular. É nesta região que a termina a encosta da Serra Geral (limite sul do Planalto Brasileiro) e inicia o Pampa Gaúcho. Ou seja, o Vale Central Gaúcho é o local onde a Serra encontra o Pampa, e seu solo e clima refletem essa transição. |
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