PA ROSÉ DEMI-SEC

Vinho rosé demi-sec 750 ml produzido 100% com uva cabernet sauvignon
vinhedos plantados em São Valentim do Sul RS, na serra gaúcha

Vinho rose jovem, frutado, intenso e fácil de beber.

Uva: Cabernet Sauvignon 100%
Graduação alcoólica: 12%
Processo de elaboração: Colheita manual com seleção de cachos. Desengace e esmagamento das uvas. Maceração pré fermentativa a frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura e leveduras selecionadas; Estabilização e engarrafamento.
Vinhedos: Serra Gaúcha.
Enólogo: Lucas Fardo

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Límpido e brilhante, coloração rosa, puxando para um salmão.
Análise Olfativa: Aromas intensos e nítidos, com notas frutadas, como framboesa, goiaba, morango.
Análise Gustativa: No paladar se apresenta com boa acidez e frescor, uma leve doçura em boca, porem equilibrado com um final de boca persistente.

Harmonização: saladas diversas, massas de molhos leves, aves, peixes, frutos do mar.
Temperatura de Serviço: 8º a 10ºC