MIOLO SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC - Adega Cais do Porto

MIOLO SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC

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MIOLO SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC

R$85,00

Vinho Tinto Seco 750 ml

Fora de estoque

Informação adicional

Peso	1,500 kg
Dimensões	16 × 16 × 35 cm
Uva	Cabernet Franc 100% Vinhedos: Vinhedo da Sanga do Jacará Quadra 77 Parcela A Terroir: Campanha Meridional Gaúcha Safra: 2022
Amadurecimento	12 meses em Barril de Carvalho Álcool: 14,5%
Notas de Degustação	Análise Visual: Coloração violáceo. Análise Olfativa: Aroma típico de Cabernet Franc, presença marcante de frutas em compota e algo de pimenta preta. As notas de carvalho aparecem complexas, respeitando o caráter frutado. Análise Gustativa: Untuoso, de média estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante.
Harmonização	Acompanha muito bem as massas; Penne a Matriciana, espaguete a Puttanesca; Pizzas Clássicas e as carnes: Alcatra assada na brasa, Filé Mignon, Entrecot, carnes suculenmtas em especial uma picanha e um delicioso Churrasco Gaúcho. Queijos maduros e de massa dura. Temperatura de serviço: 16ºC a 18ºC