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Vinho Espumante Brut Branco Luis Pato Maria Gomes 750 ml
A casta Maria Gomes, com seu frutado intenso e excelente acidez, é naturalmente apta a originar belos espumantes, frescos e extremamente agradáveis. Elaborado pelo método tradicional, o mesmo de Champagne mostra deliciosos aromas florais e sofisticadas notas de fermentação.
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Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 15 × 15 × 35 cm |
| Uvas | Maria Gomes (95%) e Arinto (5%) |
| Elaboração | A primeira fermentação é feita separadamente em cubas de aço. A segunda fermentação é feita em garrafa, método Champenoise. |
| Notas de degustação | Análise Visual: Amarelo levemente dourado, brilhante. |
| Harmonização | Aperitivo, com peixes leves, queijo e ceviches. |
| Premiação | Robert Parker – Pontuação: 89 pontos |
| Sobre o produtor | Luis Pato é uma lenda em Portugal — produtor de maior prestígio na região da Bairrada, onde desde o século XVIII a família Pato elabora vinhos na famosa propriedade Quinta do Ribeirinho. Enólogo de espírito pioneiro e inovador, deu nova vida aos vinhos elaborados com a Baga, uma variedade local conhecida historicamente por originar vinhos tintos difíceis, rústicos, extremamente tânicos e ácidos. |
