Vinho Reserva tinto seco 750 ml produzido 100% com uva merlot
vinhedos plantados em Entre-Ijuís RS, no noroeste gaúcho

Uva: cabernet sauvignon 100%
Graduação alcoólica: 12,7%
Elaboração: Breve pasagem por carvalho francês. Não filtrado.
Vinhedos: Noroeste/Missões.
Enólogo: Jorge Fin

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Análise Visual: Vermelho rubi, traços violáceos e tipicidade herbácea.
Análise Olfativa: No paladar levemente tânico e harmônico.
Análise Gustativa: Lembra ameixas pretas, baunilha, tabaco, cacau.

Harmonização: Pratos a base de carnes vermelhas, queijos e massas.
Temperatura de Serviço: 14º a 18ºC
Arejamento: decantar por 30minutos.

Sobre o rótulo: O vinho Cabernet Sauvignon faz parte da coleção CLÁSSICOS DO SUL, sendo Querência a palavra usada pelo povo gaúcho, significando lugar onde nasceu, onde reside, sua cidade, seu povoado.