R$97,00
Espumante Branco Brut 750 ml produzido com uvas plantadas em
vinhedos de Encruzilhada dos Sul RS, na Serra do Sudeste
A Bodega Czarnobay é um projeto familiar, com os enólogos Antônio Agostinho Czarnobay, com mais de 45 anos de experiência em Enologia, e o jovem, mas já experiente Mário Lucas Leggli. É uma vinícola boutique dedicada à pequenas produções de vinhos de qualidade. Teve início em 2012 e está localizada na Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul, a 450 mts de altitude. Trata-se de uma região ainda nova com pouco mais de 20 anos de cultivo, mas com um excelente potencial, aliás já confirmado pela excelência de suas uvas e vinhos.
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Informação adicional
| Peso | 1,600 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 16 × 35 cm |
| Uvas | Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico |
| Graduação alcoólica | 12,5% |
| Enólogos | Antonio Agostinho Czarnobay e Mario Lucas Ieggli |
| Notas de Degustação | Análise Visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados,com borbulhas finas e persistentes. |
| Harmonização | paella valenciana, spaghetti à marinara, yakissoba, sashimi, frango ao curri, filé de salmão. |
| Conservação | Devido o tipo de rolha apropriado para espumante, é recomendado armazenar em pé. Temperatura ideal para armazenamento de 12º a 15ºC. Sem luminosidade. Livre de ruídos e trepidações. |
