BRASIL
PORTUGAL
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 16 × 35 cm |
| Uva | Ancellotta 100% |
| Elaboração | produto natural não filtrado, podendo ocorrer precipitações de cristais. Passagem seis meses por carvalho francês. |
| Notas de Dgustação | Análise Visual: coloração rubi intensa, |
| Harmonização | filés, picanha, cordeiro ou caças. Tudo temperadas e assadas do seu jeito! |
DO PRODUTOR ANCELLOTTA
R$110,00
Vinho tinto DO PRODUTOR ANCELLOTTA GRAN RESERVA 750 ml
Da série Do Produtor elaborado somente em grandes safras propiciados pelo clima e temperatura desta região do Rio Grande do Sul. O mesmo critério utilizado na safra 2012, usamos em 2019. Utilizamos o método inovador de ensacamento de todos os cachos, para deixa-los mais tempo no pé, conseguindo assim um grau de doçura (brix), maior que em safras normais. Tudo isto é possível, com clima seco (sem chuva no mínimo 30 dias antes da colheita) sol escaldante (sensação térmica acima dos 45º), mormacento(calor sufocante), constituindo em um vinho único, num solo e microclima único.
Aprecie com moderação. É proibida a venda para menores de 18 anos.
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