R$109,00
Vinho tinto seco 750 ml produzido com uvas plantadas em
vinhedos do Alentejo, em Portugal
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Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 16 × 35 cm |
| Uvas | Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah. |
| Elaboração | Vindima noturna para preservar toda a componente aromática, com posterior desengace e ligeiro esmagamento. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas a uma temperatura controlada de 22ºC- 25ºC, com suaves remontagens diárias para maior extração de compostos fenólicos. Estágio em cuba de inox. |
| Notas de Degustação | Análise Visual: Rubi, profundo. |
| Harmonização | Ideal para pratos de carne, churrasco e enchidos. |
