CASA EVA BLANC DE NOIR BRUT

R$148,00

Espumante Casa Eva Blanc de Noir Brut 750 ml

A LINHA SENTIDOS apresenta uma seleção de vinhos barricados, cuidadosamente elaborados. Cada rótulo revela suas características únicas que despertam os sentidos e aguçam o paladar. Na Casa Eva Sentidos, os rótulos trazem, além da caracterização dos aromas de cada vinho, a complexidade da barrica, traduzida em figuras femininas desenhadas à mão, demonstrando todo o cuidado conferido por esse processo de finalização.

Fora de estoque

Informação adicional

Peso 1,500 kg
Dimensões 16 × 16 × 35 cm
Uvas

Pinot Noir 100%
13,5% teor alcoólico
Safra: 2023

Amadurecimento

24 meses de Maturação em contato com leveduras
Enólogo: Delto Garibaldi

Notas de Degustação

Análise Visual: Apresenta coloração amarelo palha, o perlage é fino e persistente, muito delicado.
Análise Olfativa: Apresenta aromas de pão tostado, manteiga, notas de mel, notas florais como margarida e camomila e frutas como maçã verde, pera e lima amarela.
Análise Gustativa: Os aromas se fazem presentes em boca. É delicado, elegante, complexo. Possui ótimo equilíbrio entre a acidez e o açúcar – fresco e persistente.

Harmonização

Acompanha carnes brancas, sushi, risotos e entradas leves ou pode ser consumido com uma boa companhia em qualquer momento do dia.
Temperatura de Serviço: 8º a 10ºC

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