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Vinho Fino Acclamé Mundo Merlot 750ml
Descubra a magia de cada gota deste vinho excepcional que tem encantado paladares ao redor do mundo. O Vinho Fino Aclamé Mundo Merlot é a expressão pura da paixão pela vinicultura, criado com maestria para elevar seus momentos especiais.
De coloração violácea intensa, seus aromas lembram frutas vermelhas e negras frescas, como amoras e cerejas. Em boca é de corpo médio, sabor refrescante e agradável, final de boca largo e persistente lembrando os aromas encontrados no olfato.
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Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 16 × 35 cm |
| Uvas | Merlot (100%). |
| Elaboração | As uvas da variedade Merlot são cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e enviadas diretamente para tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação alcoólica em contato com a casca uva para extrair cor, taninos e polifenóis, os quais são responsáveis pela estrutura e complexidade do vinho. A fermentação alcoólica ocorre com temperaturas controladas e leveduras selecionadas por 7 a 10 dias. Após o vinho realiza a fermentação malolatica de forma natural para suavizar seus taninos e é transfegado, estabilizado, filtrado e engarrafado. |
| Notas de Degustação | Análise Visual: Aspecto visual límpido, coloração violácea intensa. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos. |
